Селечинская 2

Селечинская-2 — среднеранний десертный сорт чёрной смородины, выведенный А. И. Астаховым на Кокинском опорном пункте ВСТИСП в Брянской области. С 2004 года находится в Госреестре селекционных достижений РФ. Сорт стал эталоном крупноплодной десертной смородины Центральной России: средняя ягода 2 г, дегустационная оценка 4.9 балла, витамина С — 160 мг на 100 г.

История и происхождение

Сорт получен на Кокинском опорном пункте ВСТИСП (Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства) в посёлке Кокино Брянской области под руководством академика А. И. Астахова — родоначальника промышленной селекции чёрной смородины в России. Это улучшенная версия более ранней Селечинской, отселектированная в сторону крупноплодности и зимостойкости. В Госреестр сорт включён в 2004 году по Центральному и Волго-Вятскому регионам и быстро разошёлся по личным садам всей Средней полосы.

Куст

Куст среднерослый, высотой 1.6–1.8 м, среднераскидистый, среднезагущенный. Побеги прямые, средней толщины, неопушённые, зеленовато-серые с лёгким антоциановым налётом. Молодые побеги растут быстро, к концу первого года достигают 80–100 см. Лист пятилопастный, тёмно-зелёный, кожистый, с заострёнными лопастями. Цветки бледно-розовые, по 8–14 в кисти, цветение во второй декаде мая.

Ягода

Ягоды крупные, средней массой 1.7–2.5 г, максимальной — до 3.0–5.5 г. Форма округлая, одномерная, чашечка средняя сомкнутая. Кожица плотная, чёрная с зеркальным глянцем, отрыв ягоды сухой, что важно при сборе и транспортировке. Кисть длинная, 6–10 см, по 6–12 ягод, расположена на прошлогоднем приросте и плодушках. Семян мало, мякоть зеленовато-фиолетовая, сочная. Биохимия плодов: сахаров 9.6–12.2 %, кислот 1.5–2.5 %, витамина С 160–170 мг/100 г (по отдельным замерам до 190 мг). Сахарокислотный индекс 5–6 — типичный десертный.

Вкус

Вкус сладко-кислый, гармоничный, с выраженным смородиновым ароматом. Дегустационная оценка свежих ягод — 4.9 балла из 5, это один из самых высоких показателей среди районированных в России сортов чёрной смородины. Кислинка лёгкая, не доминирующая, послевкусие чистое и долгое. Сорт относится к категории «съел с куста» — то есть его ягоды приятно есть без сахара прямо со стебля.

Применение

Универсальное. Главное направление — потребление в свежем виде и заморозка целыми ягодами для зимних компотов и десертов. Из-за высокого содержания пектина варенье и желе получаются густыми. Сорт подходит для производства соков, морсов, наливок и виноделия. Сухой отрыв и плотная кожица делают возможной механизированную уборку для промышленных хозяйств. Ягоды отлично переносят заморозку: после разморозки сохраняют форму и большую часть витамина С.

Срок созревания

Сорт среднеранний. В условиях Средней полосы массовое созревание приходится на конец июня — первую декаду июля, сбор продолжается до середины июля. В благоприятный год начало сбора смещается на 20-е числа июня. Созревание дружное, ягоды одной кисти готовы за 5–7 дней — можно убирать кисточками целиком.

Урожайность

Со взрослого куста 5–7-летнего возраста снимают 2.5–3.5 кг ягод за сезон. В промышленных насаждениях урожайность достигает 11–12 т/га при схеме 2.5×0.7–1.0 м. Сорт скороплоден — первые ягоды появляются уже на второй год после посадки саженца, выход на полное плодоношение — четвёртый год.

Посев и посадка

Сажают одревесневшими черенками или двухлетними саженцами осенью (вторая половина сентября — первая декада октября) либо ранней весной до распускания почек. Место — солнечное или с лёгкой полутенью, защищённое от северного ветра. Почва суглинистая или супесчаная, нейтральная или слабокислая (pH 6.0–6.5), хорошо заправленная органикой. Яма 50×50×40 см, в неё закладывают ведро перегноя, 150 г суперфосфата, 50 г сернокислого калия. Схема 2.0×1.0 м. Саженец заглубляют на 5–7 см ниже корневой шейки для образования прикорневых побегов и обрезают над уровнем почвы, оставляя по 3–4 почки на каждом побеге.

Уход

Полив особенно важен в три фазы: интенсивный рост побегов (конец мая), налив ягод (вторая половина июня) и закладка цветочных почек (август). Норма — 30–40 л на взрослый куст, по 1–2 раза в неделю в жару. Подкормки: ранней весной по тающему снегу — мочевина 30 г/м², после цветения — комплексное N:P:K 18:18:18 25 г/м², после сбора урожая — фосфор и калий без азота. Мульчирование приствольного круга торфом или перегноем слоем 5–7 см. Обрезка ежегодно ранней весной: вырезают сухие, поломанные и старше 5 лет побеги; куст формируют из 12–15 разновозрастных ветвей. На седьмой-восьмой год проводят омолаживающую обрезку, сводя куст к 3–4 однолетним прикорневым побегам.

Болезни и устойчивость

Сорт обладает высокой устойчивостью к американской мучнистой росе (сферотеке) — главному бичу чёрной смородины. Устойчив к антракнозу и септориозу. Среднеустойчив к почковому клещу (главному вредителю и переносчику вирусной махровости) и махровости — поэтому весной до распускания почек желательна профилактика серной обработкой (раствор коллоидной серы 100 г на 10 л воды) или акарицидом по молодым листьям. Зимостойкость очень высокая — куст выдерживает понижение температуры до −32 °C без укрытия.

Регионы

В Госреестре допущен по Центральному и Волго-Вятскому регионам, но фактически выращивается на всей территории Средней полосы, в Поволжье, на Северо-Западе и в южных областях Урала. На юге (Краснодарский край, Ставрополье) сорт показывает себя хуже из-за жары — желательна полутень и капельный полив. В Сибири требует снежного укрытия в малоснежные зимы.

Плюсы и минусы

Плюсы: крупная ягода с десертным вкусом (4.9 балла), высокое содержание витамина С, сухой отрыв и плотная кожица для механизированной уборки и транспортировки, устойчивость к мучнистой росе, высокая зимостойкость, скороплодность. Минусы: средняя устойчивость к почковому клещу — требует профилактических обработок, заметная разница в массе ягод первого и последнего сбора, в жарких регионах нуждается в притенении и капельном поливе.