Томат Черри Блеск F1

Томат Черри Блеск F1 — раннеспелый индетерминантный гибрид черри с ярко-красными глянцевыми плодами, собранными в длинные кисти по 15–25 штук. Плоды массой 15–25 г отличаются высоким содержанием сахаров, выраженным десертным вкусом и устойчивостью к растрескиванию. Гибрид плодоносит с июля до заморозков и хорошо отзывается на фосфорно-калийные подкормки.

История и происхождение

Черри Блеск F1 — отечественный гибрид первого поколения, выведенный для коммерческого и приусадебного выращивания черри-томатов. Гибриды F1 создаются скрещиванием двух стабильных родительских линий: результат первого поколения объединяет признаки обоих родителей и, как правило, превосходит их по урожайности и выравненности плодов — эффект гетерозиса. Именно это делает гибриды привлекательными для промышленных теплиц и крупных фермерских хозяйств, хотя и дачники охотно их выращивают.

Название «Блеск» отражает главную визуальную черту плодов — насыщенный глянцевый блеск кожицы, который сохраняется даже после сбора и придаёт кистям товарный вид.

Растение

Куст индетерминантного типа, высокорослый: в теплице стебли достигают 150–180 см и более. Рост не ограничен — без прищипки куст продолжает тянуться весь сезон. Листья среднего размера, тёмно-зелёные. Стебель крепкий, но при обильном урожае нуждается в подвязке к высокой шпалере. Кисти длинные, каждая несёт 15–25 плодов — зрелищное зрелище в теплице.

Пасынкование регулярное: без него куст быстро теряет форму, а кисти мельчают. Оптимальная схема ведения — 1–2 стебля. При ведении в 2 стебля нагрузка на каждую ветвь ниже, что благоприятно сказывается на размере ягод. Нижние листья по мере роста удаляют для проветривания.

Плоды

Плоды округлые, выровненные, ярко-красные с характерным глянцевым блеском. Масса — 15–25 г. Кожица плотная, что обеспечивает высокую устойчивость к растрескиванию при поливе и перепадах влажности — важное преимущество черри перед крупноплодными томатами. Плодоножка с сочленением, плоды легко отделяются от кисти. Семян немного, полость небольшая — большую часть объёма занимает сочная мякоть.

На разрезе мякоть ярко-красная, плотная, без лишней водянистости. Кисти можно срезать целиком и хранить несколько дней при комнатной температуре, не теряя товарного вида.

Вкус

Вкус выраженно сладкий, десертный — содержание сахаров у мелкоплодных черри-гибридов традиционно выше, чем у крупноплодных томатов, поскольку то же количество сухих веществ сконцентрировано в меньшем объёме. Кислинка лёгкая, гармоничная. Аромат насыщенный. Особенно ярко вкус проявляется у плодов, созревших на солнце, а не сорванных зелёными.

Фосфорно-калийные подкормки в период плодоношения дополнительно повышают сладость и плотность плодов — это подтверждают практики выращивания тепличных черри.

Применение

Черри Блеск F1 прежде всего десертный томат: плоды едят целиком, добавляют в салаты, нанизывают на шпажки для закусок. Кисти целиком эффектно смотрятся на столе и в сервировке. Благодаря плотной кожице плоды хорошо переносят цельноплодное консервирование — не лопаются при стерилизации. Вяление и сушка дают концентрированный сладкий продукт.

• Свежее потребление: еда руками, салаты, закуски на шпажках
• Украшение блюд кистями
• Цельноплодное консервирование
• Вяление в духовке или дегидраторе

Срок созревания

Раннеспелый гибрид: от всходов до первых спелых плодов 95–100 дней. При посеве рассады в конце февраля — начале марта первые черри в теплице созревают в июне — начале июля. В открытом грунте средней полосы — в июле. Плодоношение непрерывное, волнами, и продолжается до заморозков при условии профилактики фитофторы в конце сезона.

Урожайность

Заявленная урожайность — 6–8 кг/м². При выращивании в отапливаемой теплице с длинным оборотом показатель может быть выше: кисти формируются регулярно на протяжении всего сезона. Ключ к хорошему урожаю — регулярное пасынкование, своевременная подвязка и подкормки фосфором и калием в период плодоношения. Азотные удобрения в этот период ограничивают — иначе куст «жирует» в листву.

Посев и посадка

Рассаду высевают за 60–65 дней до планируемой высадки. Для теплицы в средней полосе — это конец февраля, для открытого грунта — конец марта. Семена прорастают при температуре 22–25°C за 5–7 дней. Рассаду пикируют в фазе 2 настоящих листьев. Перед высадкой закаливают в течение 7–10 дней, приучая к перепадам температур.

Схема высадки: 50–60 см между растениями, 60–70 см между рядами. Не стоит загущать — черри дают мощный куст, которому нужно пространство для проветривания. В теплице высаживают в конце апреля — мае, в открытый грунт — после прогрева почвы и окончания заморозков.

Уход

Пасынкование — обязательная еженедельная процедура. Кисти подвязывают отдельно, чтобы они не обломились под тяжестью созревающих плодов. Полив регулярный, умеренный: черри чувствительны к резким перепадам влажности меньше, чем крупноплодные, но стабильный режим всё равно важен. Нижние листья снимают по мере роста — начиная от нижней кисти вверх.

Подкормки: первая — через 2 недели после высадки (азотная), далее каждые 10–14 дней чередуют азотные и фосфорно-калийные, с середины сезона переходят только на фосфорно-калийные. Это обеспечивает сладость плодов и хорошую завязь.

Болезни и устойчивость

Черри Блеск F1 проявляет хорошую полевую устойчивость к основным болезням. Плодоносит до заморозков при грамотной профилактике фитофторы в конце сезона. В теплице главную угрозу представляет кладоспориоз (бурая пятнистость листьев) при недостаточном проветривании.

• Фитофтороз — профилактика с конца июля в открытом грунте
• Кладоспориоз — проветривание теплицы, удаление нижних листьев
• Серая гниль — избегать намокания плодов при поливе

Регионы

Гибрид рекомендован для выращивания в средней полосе, южных регионах и Беларуси. В теплицах средней полосы показывает стабильную урожайность весь сезон. На юге России хорошо себя чувствует и в открытом грунте. На Урале и в Сибири предпочтительнее плёночная теплица для защиты от ранних осенних заморозков.

Плюсы и минусы

• Высокая сладость плодов, выраженный десертный вкус
• Длинные декоративные кисти по 15–25 штук
• Устойчивость к растрескиванию
• Длительное плодоношение до заморозков
• Как гибрид F1, не подходит для сбора семян — каждый год нужно покупать новые
• Требует регулярного пасынкования и подвязки
• В открытом грунте средней полосы нужна профилактика фитофторы